德州新闻网讯（记者 赵庆伟 通讯员 黄鑫 李大鹏）白荷花、粉荷花竞相怒放，各种瓜果挂满瓜架长廊，游人徜徉其间。 8月18日，记者一走进金荷园，便被这迷人的景色吸引了。
今年49岁的宋文才就是“省级休闲渔业示范点”、“山东省农业旅游示范点”、“德州市农业产业化重点龙头企业”——金荷园有机农业有限公司的主人。他是一名退伍军人，1984年入伍，1986年退伍。
“部队给了我受用一生的财富”
“军人坚韧不拔的性格、吃苦耐劳的品行，让我受用一生。 ”宋文才说。
退伍后，喜好经商的宋文才开了一家消防器材公司。万事开头难，一开始他生意并不顺利，有时连饭也吃不上，但他坚信“凡事只要肯努力，坚持下去就能成功。”摸准了市场，他掘到第一桶金。 1990年回到临沂老家承包了一个农场。由于没有经验，血本无归。
无奈，他重新开始创业：烧锅炉、给人搓澡、搞副食批发、销售建材、经营汽车租赁公司……12年间，宋文才从事了各种职业，但他始终没有放弃经营现代农业的梦想。
2002年底，宋文才在德州第二园林场的旧址上组建起现代农业观光园，即金荷园的前身。多年积攒的市场经验让他意识到，观光园经营必须找准定位。慢慢地，莲藕生产成为园区主业，并带动了加工养殖、园林绿化、旅游及餐饮服务等。
如今，金荷园成为远近闻名的生态观光园，公司组建起2个营销团队，先后承接了减河湿地及各县市区相关项目的水上绿化工作，年经营利润1000余万元。
“用新模式圆老人健康养老梦”
金荷园西北角有一处刚竣工的老年人接待中心，这是宋文才进军养老业的第一步。按他的构想，要建一处突出“老有所用、老有所为”特点的现代化养老中心。
原来，2002年，宋文才的母亲身患癌症，被医生判定还有几个月生命时来到德州。为顺应老人习惯，宋文才建了一个农家小院。母亲每天和在老家一样种菜、做饭、洗衣，忙得不亦乐乎。当老人看着儿子大口大口地吃着自己做的饭菜时，脸上总会露出心满意足的微笑。这种快乐的时光创造了奇迹，老人竟挺过了10个年头。于是，宋文才萌生了在金荷园建一所老年公寓的愿望。“不但让老人老有所养、老有所乐，更要老有所用、老有所为，以圆老人健康养老梦。 ”宋文才说。
如今，老年公寓的整体规划已交由中国社科院设计，将于3年内建一座现代化的养老中心。
“热爱生活，才会过得有滋有味”
宋文才是个热爱生活的人，兴趣广泛。闲暇时，他爱看书，他的书房里摆满了军事、农业类相关书籍，那是他十几年的积累。他说：“我出身农家，对农业有特殊的感情，始终想在农业上有一番作为。 ”
来到金荷园，很多游人都会去园内餐厅品尝与荷叶荷花有关的特色美食，比如凉拌荷叶、荷塘月色、一品藕荷……让人想不到的是，很多美食都是宋文才指导厨师做的。
“把荷叶在开水里烫一下，可以去涩味。 ”“把山羊肉切碎拌上韭菜，外面裹上荷叶上锅蒸，这样做出来，既有荷叶的清香，又有山羊肉的浓郁……”谈起“美食经”，宋文才滔滔不绝。
宋文才常说：“人活着要有心气儿，有热爱的东西，生活才会有滋有味。 ”