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运河经济开发区新《食品安全法》培训会召开

    德州新闻网讯(记者 路明 晓旭 通讯员 韩乐萍)10月15日,运河经济开发区举办食品生产企业新《食品安全法》培训会。区党工委委员苏树江出席并讲话。全区16家食品生产企业、20家已备案的食品生产加工小作坊的主要负责人、食品安全管理人员和村居协管员共90余人参加培训。
    培训会上,专家结合当前食品安全案例,就新修订的《食品安全法》与老版本的异同、新《食品安全法》施行后对生产企业的影响等情况向与会人员做了介绍,并就新修订《食品安全法》所体现的严惩重处原则,以及新法所强调的食品生产经营者的主体责任、具体义务做了详细说明。
    此次培训有效提高了各食品经营者、食品安全管理员等人员对新修订食品安全法的理解,进一步引导食品生产经营单位加强食品安全管理,更好地确保广大群众“舌尖上的安全”。

(作者:柴晶晶)